"Григорий Пирогов"

[Александр Зайцев]

А мы ходили на Пирогове в конце июня 2009 г. на 19 дней Москва-Пермь-Уфа-Москва с 14-летним сыном, причем мы люди очень неприхотливые в еде и опыт путешествий у нас только на Крылове два года подряд.Но если от питания на Крылове мы просто в восторге(2007,2008г.г.), но на Пирогове нам очень питание не понравилось.(причем это единственный минус, на наш взгляд, остальное все было замечательно).Не понравилось и обслуживание в ресторане, и еда была невкусная.

А сам круиз вам понравился? Насколько я понимаю, вы отправлялись с ЮРВ. Мне кажется, что кругосветка+Пермь+Уфа вообще лучший маршрут.

[Путник]

А мы ходили на Пирогове в конце июня 2009 г. на 19 дней Москва-Пермь-Уфа-Москва с 14-летним сыном, причем мы люди очень неприхотливые в еде и опыт путешествий у нас только на Крылове два года подряд.Но если от питания на Крылове мы просто в восторге(2007,2008г.г.), но на Пирогове нам очень питание не понравилось.(причем это единственный минус, на наш взгляд, остальное все было замечательно).Не понравилось и обслуживание в ресторане, и еда была невкусная. А на Крылове было очень красиво,качественно, блюда за весь круиз ни разу не повторились.

Так странно это узнать. Тем более, что наш рейс был сразу после Вашего Пермско-Уфимского. За полдня команда ресторана же не могла смениться. Не понимаю причин такой разницы.
Вообще с едой у нас были проблемы только на "Циолковском" в 1993!!!!году.

Мне кажется, что кругосветка+Пермь+Уфа вообще лучший маршрут.

О своих ощущениях. Мы ходили отдельно в кругосветку, отдельно в Пермь, отдельно в Уфу. Совместить три в одном - моя мечта. :boat:

[Михаил]

Ну проблемы с едой это отдельная тема! Были случаи когда люди сидели за одним столом и одним все нравилось, а другим нет. Причем дело не в "изысканности" туриста. Просто в ресторане одни блюда готовили хорошо, а другие плохо(пережаривали, недожаривали, а то и просто подавали холодными). Это, естественно, касалось всех столов. Но за одним столом всегда заказывали разные блюда. И кому то не везло. Чего проще не умеешь готовить, не ставь в меню. Были случаи повального недовольства рестораном - в 2000 году на Башкире(тогда он "работал" не от "речфлота") А что особенно интересно, часто слышал недовольство/восторг рестораном менялся в "соседних" круизах. Причем недовольство/восторг не одного туриста, а от нескольких не общавшихся в круизе туристов. Видно что то в "команде" ресторана менялось

Мы ходили отдельно в кругосветку, отдельно в Пермь, отдельно в Уфу. Совместить три в одном - моя мечта.

Пермь с Уфой совместить удалось! Кругосветка вообще отличный маршрут. Моя мечта совместить не только эту "троицу", но и Березняки:boat:

[Аленушка]

Ну проблемы с едой это отдельная тема! Были случаи когда люди сидели за одним столом и одним все нравилось, а другим нет. Причем дело не в "изысканности" туриста. Просто в ресторане одни блюда готовили хорошо, а другие плохо(пережаривали, недожаривали, а то и просто подавали холодными). Это, естественно, касалось всех столов. Но за одним столом всегда заказывали разные блюда. И кому то не везло.

Прибавьте сюда еще и разнообразие вкусов - извечная тема - кому-то вкусно, кому-то нет.

[Александр Зайцев]

Мы ходили отдельно в кругосветку, отдельно в Пермь, отдельно в Уфу. Совместить три в одном - моя мечта. :boat:

Мне удалось совместить кругосветку и Пермь в 2005 на "Славянове".

[Путник]

Пермь с Уфой совместить удалось! Кругосветка вообще отличный маршрут. Моя мечта совместить не только эту "троицу", но и Березняки:boat:

А вот еще отличный маршрут, как вам? Через Великий Новгород в Питер, а обратно через Валаам и так далее, и так далее...:boat: Когда я строю свои речные замки, моя домашняя команда ретируется, их нервы не выдерживают планов громадье.:laughing:

[Михаил]

Даа ... Как вспомнишь Великий Новгород - ББК - Соловки - С.Петербург. Отличный был круиз на "Господине Великий Новгород".

[Татьяна Константиновна]

А мы ходили на Пирогове в конце июня 2009 г. на 19 дней Москва-Пермь-Уфа-Москва с 14-летним сыном, причем мы люди очень неприхотливые в еде и опыт путешествий у нас только на Крылове два года подряд.Но если от питания на Крылове мы просто в восторге(2007,2008г.г.), но на Пирогове нам очень питание не понравилось.(причем это единственный минус, на наш взгляд, остальное все было замечательно).Не понравилось и обслуживание в ресторане, и еда была невкусная. А на Крылове было очень красиво,качественно, блюда за весь круиз ни разу не повторились.

Были на Пирогове в конце июня 2009 г., на 7 дн., и с едой были проблемы. Я писала об этом здесь на форуме. Тогда меня "шапками закидали", выложили фото с красивой едой, чуть ли не на каждый день комментировали меню, но красиво это не значит -вкусно. Я сочувствую тем туристам, кто в эту навигацию попадет по "образцовое обслуживание" директора ресторана образца 2009 г. с Пирогова.:laugh:

[Slayder2K]

Даа ... Как вспомнишь Великий Новгород - ББК - Соловки - С.Петербург. Отличный был круиз на "Господине Великий Новгород".

Теперь только до Беломорска ходит ???

[Александр Веселов]

Какой рейс классный...

[Аленушка]

Были на Пирогове в конце июня 2009 г., на 7 дн., и с едой были проблемы. Я писала об этом здесь на форуме. Тогда меня "шапками закидали", выложили фото с красивой едой, чуть ли не на каждый день комментировали меню, но красиво это не значит -вкусно. Я сочувствую тем туристам, кто в эту навигацию попадет по "образцовое обслуживание" директора ресторана образца 2009 г. с Пирогова.:laugh:

Тоже "были на Пирогове" в июле 2009 г., на 19 дн., и с едой особых проблем не было. "Я писала об этом здесь на форуме", причем всю правду писала, как есть! В доказательство "выкладывала фото с красивой едой, чуть ли не на каждый день комментировала меню". Но если Вам невкусно - это не значит, что всем невкусно!!! Среди туристов плюющихсянаправоналево и забортедувыбрасывающих не было.

Да и кажется достаточно уже спорить о вкусах, бесполезное это дело!!! Иначе "шапками" так и будут закидывать!

[Натусик]

Мы тоже были на "Пирогове" в 2009 году в июле и в сентябре(последний рейс). Кормили вкусно, порции большие !!!

[turist]

А сам круиз вам понравился? Насколько я понимаю, вы отправлялись с ЮРВ. Мне кажется, что кругосветка+Пермь+Уфа вообще лучший маршрут.

Сам круиз очень понравился! Мы отправлялись с ЮРВ,19 дней прошли как в сказке, постоянно вспоминаем о нашем путешествии, красота неописуемая! Теплоход замечательный, очень сильная команда, во главе капитан Петр Иванович-настоящий профессионал. Так получилось,что в Уфу мы добирались на автобусе около двух часов из Бирска, до Уфы теплоход по воле природы не смог дойти. Огромное спасибо Капитану Петру Ивановичу и Директору круиза Татьяне Васильевне за то, что экскурсия в Уфу у нас не сорвалась. Мы отдыхали с сыном, к детям на теплоходе отношение прекрасное, у них было много развлекательных мероприятий. Если оценивать наш отдых по баллам, то оценила бы во самому высшему, даже несмотря на то, что питание очень не понравилось.

[Андрей Рассамахин]

"образцовое обслуживание" директора ресторана

Одно из самых распространенных заблуждений, кстати. За технологию приготовления и выход блюд отвечает Заведующий производством, шеф-повар иначе говоря. Директор рестрана к приготовлению блюд имеет весьма малое отношение. Точнее практически никакого.
А вот обслуживание, сервировка, соблюдение очередности меню, саннормы, работа персонала, заказ продуктов - это как раз Директор ресторана.

[turist]

Были на Пирогове в конце июня 2009 г., на 7 дн., и с едой были проблемы. Я писала об этом здесь на форуме. Тогда меня "шапками закидали", выложили фото с красивой едой, чуть ли не на каждый день комментировали меню, но красиво это не значит -вкусно. Я сочувствую тем туристам, кто в эту навигацию попадет по "образцовое обслуживание" директора ресторана образца 2009 г. с Пирогова.:laugh:

Полностью с Вами согласна. Кстати, и красивой еды за 19 дней я не заметила,о вкусе вообще это отдельная тема. Я общалась с народом по этому поводу, и хочется отметить, что недовольных питанием туристов было более чем достаточно.