Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Экскурсия на винзавод.

Свернуть
X
Свернуть
Активные пользователи, которые сейчас просматривают эту тему: 1 (0 участника и 1 гостей)
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Экскурсия на винзавод.

    Весьегонский край – поистину заповедное место чистых рек и озер, дремучих лесов, непроглядных болот с богатой растительностью – различных пород деревьев, кустарников, разнотравья, дикорастущих грибов и ягод, дающих возможность жителям, пользоваться этими бесценными дарами природы, и использовать в качестве сырья виноделам.
    История Весьегонского винзавода ведёт отсчет с 1914 года. Основателями являются местный купец Ефремов и управляющий Иришкин. Взяв в аренду у городской управы 6 гектар на южной окраине города, построили небольшое деревянное здание, два складских помещения и начали закупку у местного населения дикорастущих ягод. Завод получил название «Клюквенный» по основному виду перерабатываемого сырья. Долгое время оно так и сохранялось. Закупалась клюква по цене 1 рубль за пуд. Немного позже стали производить закупку в Устюжне, Ламь и других близлежащих населённых пунктах. Стоимость перевозки оплачивалась сдатчиками. На заводе был установлен 12 часовой рабочий день оплачиваемый по 50 коп. час. (15 рублей в месяц) В конце года выплачивались наградные 15 рублей. Оборудование завода состояло из выпариваемой печи, трёх ниш для корыт с барабанами ручного пресса, дробилки и чанов.
    Завод находился в частной собственности до 1918 года. Потом национализирован и передан в ведение Весьегонского Отдела Народного Хозяйства. Ввиду отсутствия специалистов Весьегонский Совнархоз передал возможность управлять заводом Иришкину с годовой платой 50пудов экстракта. В.И. Ленин отметил это действие как правильное.
    Завод находился в аренде до 1926 года а затем образовалась большая задолженность по налогам и Иришкин сбежал в неизвестном направлении.
    В 1933 году завод переименован в комбинат т.к. получил функцию реализовывать выжимки в кондитерскую промышленность. И в этом же году снова переименован в винодельческий и к 1937 году достигает наибольшего развития выпуская плодовоягодные вина, коньяки и ликероводочные изделия. Заготовка сырья производилась через 14 пунктов приемки. Был установлен контакт с другими городами и Белоруссией. 1 декабря 1937 года комиссией Росглаввино был подписан «Акт о приемке строительства, производившего в порядке реконструкции Весьегонского винзавода» в эксплуатацию принято :- производственный корпус, машинное отделение, бондарка с бочкомойкой, станция перекачки и водонапорная башня, спиртохранилище, гараж на 5 автомашин.
    Наряду с производственной деятельностью развивается и социальная структура. Построена столовая на базе своего подсобного хозяйства, баня на 40 мест, клуб, д/сад, жилые дома для работников.



















    Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

    Ален.

  • #2
    В период ВОВ наблюдается спад виноделия. Из других регионов сырьевые ресурсы завозить не было возможности. Единственным источником остается Весьегонский район. В полном объеме производился клюквенный экстракт главным образом для нужд фронта. Многие работники мобилизовались на фронт и те что остались живы после войны снова вернулись на завод и продолжали работать. Это – Шинин Н.К., Башаров С.В., Гришуков А.В., Васин В.И., Морозова А.А. и другие.
    Новый этап развития Весьегонского винзавода начинается с 1952 года. Завод полностью перешёл на выпуск плодово-ягодных и виноградных вин. Начинается уход от ручного труда с механизацией процессов. Для переработки плодов и ягод устанавливается дробилка, пресс, шнековый транспортёр для удаления мезги. Установлены полуавтоматы для мойки бутылок. Запускается артезианская скважина с насосами для подачи воды, функционирующая до сегодняшнего дня, Монтируются трубопроводы для перекачки вин, спирта, и виноматериалов.
    В 1958 году ведётся строительство электростанции с установкой локомобиля «Маваг»
    С 1960 по 1964 продолжается перестройка завода и главным образом установка нового технологического оборудования для розлива вин позволившая довести выпуск вин плодовых до 363 тыс. д/л а виноградных до 677 тыс. д/л.
    В 1968 году завод подключен к государственной энергосети, что дало высвободить локомобиль для производства пара на производство и тем самым увеличить производственный план 1969 года до 980 тыс. д/л.
















    До 1985 года идёт планомерное развитие завода по всем направлениям. Строительство новых цехов, прирельсовой базы, совершенствуется технология, расширяется и периодически обновляется ассортимент выпускаемой продукции, производство переоснащается новым технологическим оборудованием, деревянные чаны заменяются на металлические, автопарк полностью владеет необходимой техникой для перевозки вин и виноматериалов.
    К сожалению в 1985 году по указу Правительства Р.Ф. «О борьбе с пьянством и алкоголизмом» , снимается с производства плодово-ягодное виноделие и демонтируется линия по автоматизированию переработки плодов и ягод. Происходит сокращение штатов рабочих и ИТР. Руководство завода принимает решение о возобновлении ликёро-водочного производства винных напитков.
    Период перестройки болезненно задел всю виноводочную отрасль и в том числе Весьегонский винзавод.
    Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

    Ален.

    Комментарий


    • #3
      С 1992 года начинается период приватизации и акционирования всех винодельческих предприятий отрасли.
      С 1996 года Весьегонский винзавод имеет статус Открытого Акционерного Общества «Весьегонский винзавод» и принадлежит "Creative Wine Co" - " Креативная винная Компания". В 2009 году на заводе была проведена полная реконструкция - установлено итальянское оборудование.



















      Последний раз редактировалось Роман Аниканов; 13-10-2010, 09:06. Причина: Реклама компании "Creative Wine Co" убрана. Желающие могут почитать в другом месте
      Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

      Ален.

      Комментарий


      • #4









        В 2008 году завод вкладывает средства в развитие туризма в Весьегонск. Начинает реконструкцию причала. Это первый и единственный причал по всей России построенный за последние 20 лет.

        Был принят такой



        А это сейчас







        Руководители 15 ти туристических кампаний приезжавших на согласование заходов в Весьегонск туристических судов, отзывались с восхищением.
        Последний раз редактировалось Роман Аниканов; 13-10-2010, 09:05. Причина: И снова реклама, здесь она не нужна.
        Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

        Ален.

        Комментарий


        • #5
          Что лично мне понравилось так это то что все объекты строящиеся на средства завода отличаются не только прочностью но и прекрасным дизайном. И что не мало важно сразу же развивается микроструктура. Аллеи, цветники и пр. Всё это в комплексе выглядит очень привлекательно а значит делается на долгие года.

















          Сейчас у причала идут укрепление берегов, строительство набережной и возведение нового, современного здания речного вокзала. Мне могут возразить « что городу это ни чего не дает» Нет не так. Потихоньку но начинает давать ростки сбыт туристам сувениров и поделок от «Русских ремесел» созданных в 2010 году. Идут большие отчисления в бюджет города да и частным предпринимателям стоит задуматься о том что туристы на улицах Весьегонска теперь не редкость а повседневность.
          Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

          Ален.

          Комментарий


          • #6
            Сообщение от нИК Посмотреть сообщение
            Похоже, учения местной пожарной части?

            Комментарий


            • #7
              Совершенно верно. Пожарно-сторожевая охрана. 1939 год.
              Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

              Ален.

              Комментарий


              • #8
                Очень интересная экскурсия. Мы тоже побывали в этом году! И отношение к детям нам очень запомнилось - низкий поклон. В нашей компании было 6 человек от 2 до 6 - их отдельно поводили по заводу


                Комментарий


                • #9
                  Да, винный завод - истинно детская тема.
                  1984-Шостакович,1986-Дзержинский,2009-Пирогов,Щорс
                  2010-Чернышевский,Славянов,Булгаков,2011-Танич,
                  2012-Кн.Виктория, 2013-Грин,2015-Булгаков,Карамзин

                  Комментарий


                  • #10
                    Это точно, ведь наши дети были уже на дегустации соков "Фанагории", соков Крыма в Евпатории. Они бывалые дегустаторы!

                    Комментарий


                    • #11
                      Кстати кто бывал на заводе то наверное заметили что НЕТ запаха вин. Настолько всё сделано герметично. Так и вспоминается 1973-75 года. Зайдёш на территорию и голова уже кругом идёт. Запах - "за 0,92 коп." - прям висел в воздухе.
                      Полезная работа сама по себе удовольствие - сама по себе, а не благодаря выгодам, которые она сулит.

                      Ален.

                      Комментарий

                      Обработка...
                      X