Info, сегодня в качестве эксперимента купила готовую смесь для выпечки "Бородинский хлеб" компании "Русский продукт" серия "Печем дома". Получилось изумительно. Добавить только воду, растительное масло и дрожжи. Попробуйте, может Вам понравится.
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Для гурманов.(Поделимся кулинарными рецептами)
Свернуть
X
Свернуть
Активные пользователи, которые сейчас просматривают эту тему: 0 (0 участника и 0 гостей)
-
Сообщение от yulia Посмотреть сообщениеДобавить только воду, растительное масло и дрожжиЯ ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
Воспитатели могли бы захватить мир, если бы захотели.
Комментарий
-
Сообщение от yulia Посмотреть сообщениеInfo, сегодня в качестве эксперимента купила готовую смесь для выпечки "Бородинский хлеб" компании "Русский продукт" серия "Печем дома". Получилось изумительно. Добавить только воду, растительное масло и дрожжи. Попробуйте, может Вам понравится.:boat: www.mmflot.com
Комментарий
-
увидела знакомую только сегодня.
она сказала, что обрушиваться верх буханки может от большого количества воды.
и ещё, она когда видит, что шарик теста получается жидкий, добавляет туда немножко отрубей
а рецепт обещала скинуть смс- кой но пока нету..Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
Воспитатели могли бы захватить мир, если бы захотели.
Комментарий
-
-
случилось чудо мне дали наконец рецепт хлеба для хлебопечки
мука ржаная 200 гр
мука цельнозерновая 150 180 гр
отруби 50 гр
вода 300 мл. можно пополам с кефиром
если хотеть чтоб цвет был темнее, брать 3 пакетика чая на 300мл воды или квасного сусла 4 столовые ложки на 100 гр воды, но в горячую воду сусло не класть, а то не поднимется. чай тоже не горячий
соль чайная ложка мерная
сахар столовая ложка мерная
подсолнечное масло 2 столовые ложки обычные не мерные
дрожжи 1,5 чайные ложки мерные
замесить поставить в печку, переодически заглядывать. если колобок мягкий и склизкий, добавить ложку отрубей или муки прям сверху
кто боится можно остановить. кто не боится в процессе работы
корочка падает от большого количества воды или если колобок слишком склизкий, не плотный. то есть муки малоЯ ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
Воспитатели могли бы захватить мир, если бы захотели.
Комментарий
-
Поделюсь рецептом лукового пирога. Его приготовить довольно просто.
Для него потребуется:
Готовое слоеное тесто - 1 пачка,
2 плавленных сырка,
3 куриных яйца,
4 средних головки репчатого лука.
Для раскатывания теста немного муки. Подсолнечное масло для смазывания формы.
Тесто беру дрожжевое слоеное, мне с ним больше нравится.
Нарезаю лук, довольно мелько.
Обжариваю на сковородке с небольшим количеством растительного масла.
Плавленные сырки можно взять любые, у меня чаще с луком, дружба, волна.
Натираем сырки на терке.
Вот так это выглядит.
Лук обжариваем до прозрачности.
Соединяем натертый сыр, обжаренный лук, 2 сырых яйца, от 3 яйца кладем белок, а желток оставляем для смазки.Тщательно перемешиваем.
Тесто делим на 2 равные части. Одну раскатываем так, чтобы раскладывая в форму образовались бортики. Форму смазываем маслом.
Выкладываем начинку.
Раскатываю 2-ой кусок теста и накрываю сверху начинку. Края защипываю.Свеху делаю небольшие надрезы.
Смазываю сверху желтком.
Выпекаю в духовке при 200 градусах, около 40 минут. Приятного аппетита.
Комментарий
-
Ажурные блины в форме сердечек
Ингредиенты:
0,4 кг муки;
0,45 л воды;
1 ст.л. сахара;
1 ст.л. растительного масла;
соль по вкусу;
кондитерский мешок или пластиковая бутылка.
Приготовление:
Муку просеваем, делаем в ней лунку, струйкой вливаем воду. Аккуратно размешиваем миксером. Добавляем сахар, соль и масло. Теперь переливаем тесто в кондитерский мешок или пластиковую бутылку (в которой делаем отверстие). Раскаляем сковороду и выдавливаем тесто прямо на нее, рисуя нужные узоры.
Хотя то, что на фото, больше похоже на блин из формы. Или фотошоп.
Комментарий
-
Комментарий