Сообщение от АСЯ
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Блюда на новогоднем столе.
Свернуть
X
Свернуть
Активные пользователи, которые сейчас просматривают эту тему: 0 (0 участника и 0 гостей)
-
А мы всё готовим сами!
Сегодня начали готовить самое вкусное новогоднее блюдо!
Вернее это блюдо 1-го января, когда пойдёшь, погуляешь (хорошо, если морозец будет), надышишься свежим воздушком, а дома....Да что там говорить, смотрите:
Сначала лепили-лепили, налепили. Штук так этак 600. Семья то большая! А ещё гости намечаются!
А потом репетировали, пробу снимали. Хо-ро-шо-о-о-о пошло-о-о-о!
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты – весь мир.
Комментарий
-
Сообщение от Sasha Lena Посмотреть сообщениеА мы всё готовим сами!
Сегодня начали готовить самое вкусное новогоднее блюдо!
Вернее это блюдо 1-го января, когда пойдёшь, погуляешь (хорошо, если морозец будет), надышишься свежим воздушком, а дома....Да что там говорить, смотрите:
Сначала лепили-лепили, налепили. Штук так этак 600. Семья то большая! А ещё гости намечаются!
А потом репетировали, пробу снимали. Хо-ро-шо-о-о-о пошло-о-о-о!
Респект Вам!!!
Молодцы аж самой захотелось налепить мантишек пельмешек и вареников...может и сворую Вашу идею тоже накрою стол пельменями ...Хотя у меня скндинавская кухня будет рыбное меню.........
Комментарий
-
Весь инет в голос
Что касается угощения, основная составляющая новогодних закусок 2010 года – мясо во всех видах: нарезка ассорти и барбекю, стейки и шашлык, мясные салаты и буженина. Однако если вы вегетарианец, не отчаивайтесь потерять благосклонность капризного Тигра. Обилие овощей (свекла, морковь, картофель и зелень), бобовых и даже соевых продуктов на праздничном столе также приветствуется.
Правда, я сама не сторонник выполнения таких "указаний"...Мне кажется на новогоднем столе должны быть блюда, которые доставят УДОВОЛЬСТВИЕ как гостям, так и хозяевам...Так что - я за разнообразие на нових новогодних столах, а потом можем поделиться впечатлениями и фотографиями !
Комментарий
-
Мнения инета и в прессе расходятся по поводу того, что должно быть на НГ столе. Прочитала, что на столе не должно быть говядины, т.к. Бык может обидеться и лягнуть напоследок. Но в принципе год Тигра наступит только 14 февраля...И к этому моменту все про него уже забудут, т.к. надо будет отмечать день св. Валентина
Комментарий
-
Сообщение от MARINAV Посмотреть сообщениеStuardessa, какое рыбное меню....ГОД ТИГРА! На столе только мясные блюда! Тигр не ест рыбу! (Правда, может он ее и не пробывал!)
Комментарий
-
Сообщение от lenok Посмотреть сообщениеПрочитала, что на столе не должно быть говядины, т.к. Бык может обидеться и лягнуть напоследок
думаю, что только рыбные блюда на стол поставим...
Комментарий
-
Сообщение от Stuardessa Посмотреть сообщениеСалат норвежский вещь с сёмгой
Комментарий
-
Сообщение от MARINAV Посмотреть сообщениеесли вещь, то надо делиться репептом, нельзя зажимать ценную информацию! Please!!!
Комментарий
-
Мой любимый рецепт приготовления утки с антоновкой в пиве (гусь так вкусно по этому рецепту не получается)
Продукты: 1 средней величины утка (на 1,5-2 кг), 3-4 твердых ароматных яблока, 2-3 ст. ложки оливкового масла, светлое пиво (объем зависит от величины утки), горсть семян кориандра, 10-15 горошин черного перца, горсть морской соли. Пиво должно быть именно светлым, в темном мясо горчит.
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Вымыть утку и просушить ее бумакжным полотенцем. Яблоки нарезать крупными дольками. Измельчить в ступке перец, кориандр, соль, масло и натереть этой смесью утку внутри и снаружи. Затем начинить ее яблоками. Уложить утку в утятницу, обложить утку оставшимися дольками яблок. Влить пиво так, чтобы утка почти полностью была покрыта им.
В разогретой духовке тушить утку 1-1,5 часа под крышкой, затем перевернуть утку и запекать еще 30-40 минут без крышки.
Подавать утку с брусничным вареньем, предварительно вынув из нее яблоки, они не съедобные, по мнению автора рецепта (мы пробовали - нормально)
Комментарий
-
Сообщение от MARINAV Посмотреть сообщениеесли вещь, то надо делиться репептом, нельзя зажимать ценную информацию! Please!!!
Отварные яйца 5 штук сваренные вкрутую режутся на 4 части дольками отдельно кладутся
Рукола или Крес-салат рвём в салатник и кладём на сёмгу...посыпаем молотым перцем и орегано...выкладываем сыр дор-блю кусочками сверху или обычную фету 400 грамм сыра...
Приправляем маслом оливковым
Оливки из расчёта 5 шт на порцию...
Смешиваем это всё в салатнике не разминая а приподнимая двумя ложками с краёв...поливаем слегка бальзамическим уксусом каплей 15 на весь салат...выкладываем яйца сверху салата...............
Отдельно жарим креветки очищенные и сверху салата из расчёта 5 шт.на порцию.Выкладываем их сверху салата и подаём
Комментарий
Комментарий